martes, 21 de junio de 2011

MERMELADA DE FRESA CASERA

INGREDIENTES:
800 grs. de fresas.
800 grs. de azúcar.
1 cucharadita de limón exprimido


Lavamos y cortamos las fresa
Colocamos en una olla las fresas, el limón y el azúcar. La ponemos en el fuego, cuando llegue a hervir, le bajamos el fuego y la  trituramos con la batidora dejamos durante una media hora, moviendo bastante para que no se pegue.
Cuando tenga la textura deseada la ponemos en tarros y cerramos para que se haga el vacío.

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