Huevos
Harina
Leche
Sal o Azucar
Mermelada Fresa Casera
Se baten bien todos los ingredientes hasta formar una pasta muy liquida
En una sartén se pone una gota de aceite o bien se pasa un papel de cocina untado en aceite para que no quede muy grasa la filloa.
Se pone una cucharada de la pasta y se extiende por toda la sartén cuando esta dorada se le da la vuelta y vuelta a empezar.
No pongo cantidades porque en casa las hacemos para aprovechar el huevo cuando hacemos rebozados
Pues te diré que no eres el único que lo hace, mi madre de toda la vida lo hace, aprovecha el huevo, harina, agua y frie una especie de Panecillos estupendos, caen solos, los llamamos PAPAJOTES.....
ResponderEliminarya tienes una seguidora mas....
ResponderEliminarum que buenas , con nata , chocolate , sirope , mermeladas , 43, lemon curd , etc.....
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