Pan ajo olivas verdes y perejil

Ingredientes

-3 tazas de harina para pan

-Una cucharadita de sal

-Una cucharadita de azúcar

-10g de levadura prensada

-1 1/2 tazas de agua fría.

-Aceite

-Aceitunas verdes

- ajo

- perejil

En un bol ponemos la harina con la sal y el azúcar y deshacemos la levadura, mezclamos y después removiendo con una cuchara de palo añadimos el agua poco a poco. Amasamos y dejamos reposar durante 3 horas aproximadamente.

Calentamos el horno y cortamos la masa en 8 porciones las cuales estiramos rellenamos con el ajo el perejil y las aceitunas todo picadito. Untamos el pan con un poco de aceite y lo horneamos.