Almejas Al Vapor De Sidra

Unas Buenas Almejas Gallegas

½ Vasito Sidra

Primeros las ponemos en un cuenco con agua y sal para que suelten la posible tierra

Ponemos un cazo al fuego echamos las almejas  la sidra y tapamos hasta que se habrán.

El caldito se guarda.

y a comer