Bombón De Fresa Al Aroma De Menta y Bombon de Plátano

Bombón De Fresa Al Aroma De Menta

Ingredientes:

150 g de chocolate
25 g de leche
Mermelada de Fresa

Una cucharadita de menta molida

Un molde de bombones


Preparación:

Calentar la leche con la menta  dejar reposar un poco y colar.
Poner la leche  junto con el chocolate troceado en un cazo y derretir al baño maría.
Verter el chocolate hasta la mitad o menos del molde rellenar con un poco de la mermelada de fresa y volver a cubrir con el resto del chocolate  dejar enfriar. Después los he metido en el congelador.

Bombones de Plátano

Ingredientes:

150 g de chocolate
25 g de leche
2 platanos pequeños

Aceite de oliva
Unas gotas de esencia de vainillaUn molde de bombones





Preparación:

Poner la leche junto con el chocolate troceado en un cazo y derretir al baño maría.

En un bol triturar los platanos con la batidora, quedará como un puré.

Mezclar con el chocolate, agregar las gotas de esencia de vainilla y mezclar bien.
Untar con Aceite de oliva los moldes de bombones.

Verter el chocolate y dejar enfriar. Después los he metido en la nevera.